Чи можна варити заморожені лангустини?
У велику каструлю налийте чисту воду та поставте на вогонь, доведіть воду до кипіння. Варено-заморожені лангустини повинні варитися у великій кількості води і краще використовувати велику каструлю, щоб при опусканні ракоподібних вода не вийшла з країв каструлі..Похожі
Чи потрібно розморожувати лангустини перед варінням?
Перед варінням лангустини розморожувати та очищати від панцира не требаТак це дозволяє зберегти соковитість морепродукту. Коли на поверхні утворюється пінка, зніміть її шумівкою.