Користь яловичини для організму обумовлена наявністю вітамінів Е, В1, В2, В5, В9, РР. Крім того, в ній міститься біотин, що благотворно впливає на шкіру, нігті та волосся, а також натуральний антидепресант холін, що нормалізує обмін речовин.10 квіт. 2019р.
Яка користь від м'яса яловичини?
Висока поживність яловичини при майже повній відсутності жиру робить її незамінним продуктом для чоловіків, які активно займаються спортом. Залізо, амінокислоти і цинк, що містяться в цьому м'ясі, сприяють збагаченню клітин киснем, підвищують рівень тестостерону, сприяють поліпшенню потенції.
Навіщо треба їсти яловичину?
Яловичина відмінне джерело білка та інших поживних речовин. Цей вид м'яса може бути корисною частиною дієти більшості людей, але її слід вживати у помірних кількостях. Білково-вуглеводне чергування – що це за дієта?