Склад класичного радянського гематогену складається із п'яти основних елементів: чорний харчовий альбумін, крохмальна патока, згущене молоко, цукор та ванілін. Харчовий чорний альбумін – це той самий білок, отриманий з очищеної та висушеної бичачої крові.21 лип. 2022р.
Чи можна їсти гематоген просто так?
Скільки гематогену можна їсти в день Так що дитяча доза – це 25 г гематогену, доросла – 50 г. років однакові – можна з'їсти 6 часточок на день.
Який справжній гематоген?
Який справжній гематоген? Як пояснюють автори статті “Гігієнічна оцінка якісного складу гематогену. Ставлення сучасного суспільства до цього продукту», у складі батончиків присутній мед, згущене молоко, аскорбінова кислота, патока, ванілін. У ньому має бути не менше 3% альбуміну.