З чого роблять кострулі

Алюмінієві, емальовані, тефлонові, керамічні, скляні, чавунні, сталеві.28 лют. 2019 р.

Який матеріал найкраще для каструль?

Підійде посуд з нержавіючої сталі, скла, тефлону або кераміки, емальованої сталі. Для індукційних панелей важливо, щоб дно мало магнітні властивості – вибирайте металевий посуд. Для газових плит небажано використовувати скляні каструлі. А ось все інше – без обмежень.

Який метал краще для каструль?

Найбільш якісними є каструлі з медичної сталі 18/10 – вони не схильні до механічних пошкоджень і при використанні практично не темніють, довго зберігаючи свої експлуатаційні параметри; матеріал та товщина дна.