Де виробляють Пестрівку?
Оліязавод «Пестравський» (с. Пестрівка, Самарська область) заснований у 1908 році. Щодобово випускає 250 тонн продукції, виробляє близько 100 найменувань продуктів – молоко, кефір, ряжанку, сметану, йогурт, закваску, термостатну продукцію. Працює під брендами «Пестравка» та «Multicook».
Як на заводі роблять молоко?
Виробництво молока на міських молочних заводах здебільшого складається з однакових для всіх видів молока операцій: прийом та підготовка сировини, нормалізація, очищення, гомогенізація, пастеризація, охолодження, розлив, пакування, маркування, зберігання та транспортування.